Требования:
опыт работы на аналогичной должности от 6 лет; знание европейской, азиатской и русской кухни; зрелый подход и умение формировать, развивать и управлять командой; высокий уровень профессионализма по организации технологических процессов на производстве; творческий подход к внедрению новых блюд. Предоставляется:
Обязанности:
Расчет потенциальной себестоимости продаж; Расчет себестоимости блюд; Контроль цен приобретаемых продуктов питания и напитков, сравнение анализ цен различных
Условия:
Отель в 5 минутах от м. Полежаевская; Официальное оформление по ТК РФ; Социальный пакет; График работы 5/2; Программы премирования; Бесплатное питание
Требования:
хорошим знание программы и практического ведения управленческого и товарного учета на производстве и в рознице. Умение объединять подразделения и выстраивать их планирование (план-фак) и бюджет, управлять показателями и kpis через системный подход и регулярные операционные встречи по цифрам и отчетам
Условия:
• Первые 3 месяца - офисный (очный) формат • Зарплата от 70-150 тыс ₽/мес - в зависимости от опыта и навыков • При высоких результатах — быстрый рост дохода. • Уютный офис (3 минуты от метро). • Поддержка: команда SEO и маркетологов, бюджеты, инструменты. • Быстрый карьерный рост. • Прозрачность процессов
Обязанности:
Составление калькуляций и тех карт; Работа с программой 1С; Расчёт КБЖУ; Анализ себестоимости; Ввод новых позиций; Проведение инвентаризаций; Контроль
Условия:
Работа в стабильной производственной компании Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании Своевременные выплаты заработной платы Бесплатное
Условия:
Работа м Первомайская • Оклад на руки 110 000 • График 5/2 с понедельника по пятницу, с 9-18,формат офис. • Своевременные выплаты ЗП, трудоустройство
Требования:
• Высшее/среднее профессиональное образование; • Релевантный опыт работы от 3 лет; • Понимание специфики общепита; • Опыт ведения документооборота; • Знание
Cеть пекарен Мельница (ИП Торопилкин Алексей Михайлович)
Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства - направление кулинарии: обеспечение выполнения производственных задач
Условия:
м. Нагорная, пешая доступность. Оформление по ТК, 5\2, стабильный график, бесплатное питание и вкусный кофе. Оклад и система премирования мотивации
Вакансия: Калькулятор Откройте для себя мир точных расчетов и кулинарной аналитики! Если вы любите порядок в цифрах, умеете видеть за числами реальные процессы и хотите влиять на эффективность работы ресторана — эта вакансия для вас! Мы ищем внимательного и ответственного калькулятора, который станет ...
Условия:
трудоустройство по ТК РФ место работы - САО, ул. Прянишникова (м. Войковская, м. Дмитровская, м. Петровско-Разумовская. МЦК - Коптево) график работы: 5/2 с 9:00-18:00 (или с 10-19), сб.вс-выходной; интересные
Требования:
среднее/высшее профильное образование знание 1С Общепит (уверенный пользователь) стаж работы
Обязанности:
Организация, управление и контроль технологии производства; Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов, средств автоматизации и механизации, нового оборудования, разработка технологических регламентов; Участие в согласовании/расчете планов по техническому оснащению, организации рабочих